永辉京东到家合作2周年,覆盖近20城356家门店

2017-12-16 12:40:00 作者:cao 分类 : 新闻中心

  永辉超市北京石景山区鲁谷店的店员至今还记得,两年前京东到家刚接入时给门店带来的新奇变化:顾客没有到店,但电脑屏幕上的订单纷至沓来,穿着蓝色制服的配送员络绎不绝的把一个个订单包裹送到客户家里。这是永辉和京东到家合作的开端,也是永辉线上战略的一次重大推进。

  两年后的12月15日,已经有356家永辉超市门店入驻了京东到家,覆盖了北京、上海、深圳在内的全国近20个主要城市。永辉已经成为京东到家平台上门店入驻最快最多的商超企业,仅今年前11个月,就有超过200家永辉门店入驻,而双方后续的新店入驻步伐还将加快。

  随着和京东到家合作的扩大,永辉的线上业务增幅迅猛,数据显示:今年前11个月,永辉在京东到家上的销售额月均环比增幅达到20%。而在刚刚过去的双12期间,永辉在京东到家上的销售额同比去年双12增长了超过5倍。许多标杆店的成绩更为显著,以永辉超市北京马家堡店为例,该店在京东到家上的月均订单量接近2万单,附近关注该店的粉丝超过了1万人,带来了巨大的业绩提升。

  达达-京东到家CEO蒯佳祺表示:“与永辉的强强合作是推进我们零售赋能战略的重要一步。通过合作,我们让更多用户体会到了高质量和便捷的服务。未来,我们与永辉的合作会更深入,覆盖更多城市,以更快的速度实现业务的大幅增长。”

  地网+天网,深度融合线上线下购物场景

  在互联网大潮下,各行各业都受到了不同程度的冲击,而零售行业无疑是深受其影响最大的行业,许多曾叱咤风的零售巨头不得不收缩战线。然而,永辉却从2015年开始,以生鲜为切入口,快速的在全国开疆拓土,开店速度不断加快。资料显示,2016年,永辉新开了79家门店,仅今年第三季度,永辉又新开了88家门店,这也让永辉成为了近年来开店数目最多的商超之一。

  随着永辉门店的扩张速度的加快,永辉在每个进入的城市都打造了一张高密度的“地网”,满足了消费者更多即时性、便利性的购物需求。

  开店不难,但是要让每家门店都能保持盈利就不那么容易了。但永辉做到了,财务数据显示,今年前三季度,永辉超市实现营业收入433亿元,同比增加17%;实现净利润约14亿元,同比增长71%,其大多数门店均实现了盈利。其中,永辉的绿标店今年上半年的坪效增长了12%。

  之所以能有这样的成绩,永辉率先在零售行业中整合线上线下,一体化为消费者服务是重要原因,在打造自身永辉生活APP及微信商城、小程序等自有线上平台以外,线上战略的开放合作也发挥了很大的作用。2015年12月,永辉与京东到家展开合作,后者帮助入驻的永辉门店实现全部O2O到家服务的接入和保障工作,用户只需要在京东到家的永辉门店上下单,便能够享受京东到家独有的“1小时送货上门”服务。

  此外,京东到家拥有4000多万注册用户和京东App上2.4亿活跃用户的首页入口所带来的充沛流量,帮助永辉很好的解决了传统商超转型线上时普遍遇到的流量问题。

  业内人士在评论永辉和京东到家的合作时认为,永辉目前的业态设计不仅基于线下门店,而是基于线上线下一体化设计。其中,“地网”的线下门店形成密度,覆盖更多人群,并缩短了末端配送的距离;“天网”的自有线上平台+京东到家O2O平台则能实现门店的“数字化”,融合线上线下,实现线下门店商品和服务的在时空和场景上的延伸,满足年轻消费者线上购物需求。在“地网”和“天网”的深度融合下,永辉门店周围3公里内的用户需求被深度挖掘,大大提升了用户渗透率,增加了门店坪效。

  更具价值的是,因为有了包含京东到家平台在内的“天网”,永辉有了线上和线下的全场景全客层的用户数据,通过大数据分析,永辉可以清楚知道用户画像、喜好和购买习惯,并通过京东到家提供的一系列用户管理和运营工具,轻松实现线上营销,把“门店”开到用户的手机上。

  供应链无缝衔接将永辉生鲜优势搬到线上

  永辉的成功还在于其强大的生鲜供应链资源,作为用户购买率最高的品类,生鲜商品一直是永辉的强项,也是其发展重点,目前永辉在京东到家上的生鲜品类占比高达50%左右,远高于普通商超。

  永辉在生鲜上的优势来源于食材的质优价廉和强大的供应链体系。据了解,永辉在生鲜商品采购上率先跳过中间商和批发商,采用了直采+基地专供模式,建立了蔬菜种植基地、水产养殖基地、香蕉培育中心等众多生产基地,同时在华东、华中、西南、华北、东北和华南等地区建设有物流配送中心,能实现全程冷链配送。通过建立这样一个强大的供应链体系,永辉能确保生鲜商品从产地到消费者餐桌的全流程无缝把控。

  以活鱼为例,从水产养殖基地捕捞到进入门店,活鱼在运输全程都有供氧,保障鱼的鲜活,大大降低了水产在物流过程中的损耗。而在蔬菜上,与传统超市裸装陈列在货架上销售的模式不同,永辉通过自营平台“彩食鲜”将各类采自自家基地大棚的蔬菜进行检测、分拣、包装、全程冷链配送到永辉超市销售,既迎合现代消费者快节奏、高品质的生活需求,又能保障食品安全、降低损耗。

  而为了能将生鲜商品原汁原味的送上消费者的餐桌,除了前端供应链外,一个强大的O2O平台和优质高效的末端冷链配送必不可少。为此,永辉对入驻京东到家的门店进行了升级,设立京东到家专门拣货区,挑选出线上订购频率较高的商品品类,集中放置在拣货区,从而缩短这些商品的拣货时间,同时,双方还会对冷藏、冷冻商品的拣货流程、时间要求以及储藏配送温度标准等进行严格规定,确保商品品质。最后,通过京东到家强大的即时配送能力接入和专门开发的冷藏保鲜袋,保证订单在1小时内送达用户手中时,最大程度减少商品新鲜度在配送过程中的折损。

  正是有了从产地、物流运输、门店运营以及末端配送的食品安全全链条严格管控,永辉和京东到家提供了高质量的O2O商品服务,并获得了用户的广泛好评。官方数据显示,目前,京东到家上永辉订单的好评率已经达到了99.9%,是平台上好评率最高的商超之一。

  对于永辉来说,接入生鲜O2O服务,并非只是增加订单量,也改变了门店的运营方式。例如,在处理线上订单时,如何按商品类别设计拣货路线,从而降低拣货时间,提升效率;末端配送如何更好的衔接;如何处理线上订单的售后等,可以说与京东到家的合作很好的帮助了永辉打造线上线下一体化的服务能力。

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