聪明的微波炉
2000-06-27 00:00出处:YESKY作者:三星【我要评论】
[导读] 未来的微波炉将会使烹饪过程中的主观臆测完全消失,甚至还可以针对食物中的有害成份向你发出警告......
通过扫描微波炉前端面板上一个组件的条形代码,智能化微波炉将可以使用正确的温度和正确的时间间隔来烹饪食物。这种由美国新泽西州Rutgers大学的研究人员开发出来的微波炉,还可以进行定制化处理,来警告那些过敏症患者,所烹饪的食物中具有可以对他们带来伤害的有害成份。
最近出版的《新科学家》杂志解释说:“如果你是一个严格的素食主义者,又不愿意花费太多的时间来一一检查食物的标签,或者你对坚果或者谷蛋白过敏,可以通过编制相应程序让微波炉发出警告。如果食品行业允许的话,这种微波炉还可以告诉消费者食物中是否含有基因经过改变的成份。
发明者解释说:“这种产品的新颖之处在于被输入条形代码中的信息。关键是和食品行业进行合作,因为微波炉生产企业不能够单独完成这些任务。”
这种智能化微波炉的研究是由韩国的三星电子公司提供赞助的,它将在今后六个月内接受各 种测试。











